1. إعداد المواد

2. المفرق لفصل صفار البيض والبيض، ويجب أن يكون وعاء المجهزة النفط خالية من البروتين والماء، بروتين البيض صفار البيض لا يمكن أن يكون!

3. صفار بالإضافة إلى 20 غراما من السكر أثار موحد مع يد خلاط أن يذوب السكر

4. إضافة زيت الذرة ويحرك الحليب

5. هذا هو تحريك صفار

6. التدقيق الدقيق وتخلط جيدا

7. هذا هو بيضة جيدة اثارة صفار لصق

ثم يتم إرسال 8. البروتين، مع خلاط كهربائي عالي الجودة للفوز على بروتين السمك إلى نفطة، والسكر المتبقية مقسمة إلى ثلاثة، وأضيف ثلث السكر قطرة قطرة قطرتين من الخل إلى الاستمرار في اللعب

إضافة السكر والاستمرار في اللعب الثالثة 9. بياض البيض حتى آخر رغوة غرامة

يبدو 10. البروتين للعب السطور الأخيرة سكر مضاف مواصلة القتال

11. ارفع خفقت لضرب اثنين من زوايا حادة صغيرة، والبروتين أرسلوا جيدة!

خذ ثلث البروتين في صفار البيض 12. عجينة، مزيج بلطف مع ملعقة على هلام السيليكا

13. البروتين ثم تأخذ مزيج ثالث آخر في

تم صب 14. مزيج المتبقية في البروتينات تحولت مختلطة بشكل موحد

صب في قالب 15. بوصة ثمانية، مجرفة تسطيح هلام السيليكا، صدمة خفيفة فقاعات الهواء

16. سخن الفرن إلى 130 درجة في وقت مبكر، واخماد أقل خبز أنبوب المتوسط 50 دقيقة

إزالة 17. خبز، أي شروخ

18. الوجه والسماح لتبرد، الافراج عن القالب

19. كعكة الشيفون الناعمة، بدأ يأكل

20. خفض مرة أخرى