1. المكون الرئيسي للطبق: لفات البيض. كيفية عمل لفائف البيض يمكن أن تشارك في سجل صورة عائلتي.

2. المكونات في الطبق.

3. ينظف الخيار ويقطع قطريا إلى شرائح ، ثم يقطع إلى قطع عمودية. بعد غسل الفطر ، قم بإزالة المصرف وتقطيعه إلى شرائح.

4. قطع لحم الخنزير إلى شكل لينغ ، ثم قطع الكراث إلى أقسام.

5. اغسل قلب الملفوف.

6. سخني الوعاء وأضيفي شحم الفطر حتى تفوح رائحته.

7. يضاف وعاء من مرق الدجاج أو حساء العظام ويغلى.

8. يضاف الثوم المعمر ولحم الخنزير ولفائف البيض ويغلى.

9. يضاف الخيار والخضار الخضراء والملح المناسب ويطهى لمدة 1-2 دقيقة.