1. رئيس جراد البحر والأمعاء الجمبري ، واستخدام فرشاة أسنان صغيرة لتنظيف الروبيان

2. قطع البصل إلى شرائح ، زنجبيل مقطع

3. قطع الكرفس الصغير

4. صب الزيت في المقلاة

5. إضافة جراد البحر ويقلب ويغير اللون وإزالة (صب أكثر قليلا)

6. صب كمية صغيرة من الزيت في المقلاة والبصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الحار المجفف وحبوب الفلفل.

7. أضيفي 99 معجون الفول الأحمر وبيكسي للتقليب

8. إضافة جراد البحر ويقلى ، إضافة كمية صغيرة من النبيذ الطبخ وصلصة الصويا والسكر

9. أضف كمية صغيرة من الماء واطبخ لفترة من الوقت على نار عالية

10. عندما لا يكون الحساء كافيًا ، أضيفي الكرفس وقلّبي

11. ضع الكرفس تحتها ، وجراد البحر في الأعلى ، وقدّمها