1. تحضير المكونات ، 2 بطاطس ، 2 فلفل أخضر

2. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح بأدوات ، ثم اغمرها بالماء البارد مرتين لإزالة النشا الزائد ، ثم صفيها للاستخدام.

3. يقطع الفلفل الأخضر ويترك جانباً

4. نرفع المقلاة ونضيف البصل الأخضر وحبوب الفلفل إلى العطر

5. أضيفي شرائح البطاطس وقلبي لمدة دقيقتين

6. أضيفي قطع الفلفل الأخضر وقلّبي

7. أضف كمية مناسبة من الملح والقليل من مسحوق خمس بهارات ، وحرك حتى تتكسر شرائح البطاطس. يمكن أن يكون خارج القدر.

8. المنتج النهائي

9. التحميل