1. إعداد مربع من زهور الخيار الطازجة ، حوالي نصف حقود.

2. بعد الغسيل ، نقع في الماء المالح لمدة نصف ساعة ، ثم تصريف الماء.

3. إعداد المكونات الإضافية والفلفل المجفف المجفف والخضروات الطازجة ومسحوق الرماد الشائك والزنجبيل والثوم.

4. سخني المقلاة وأضيفي زيت الفول السوداني ، وبعد أن يسخن الزيت ، صب الثوم المفروم والزنجبيل ومسحوق الفلفل والخضروات الطازجة وقطع الفلفل المجفف في المقلاة.

5. صب الزيت الساخن والتوابل على زهور الخيار.

6. قلبي جيدا مع عيدان تناول الطعام ، ثم أضيفي زيت السمسم وخل الأرز وصلصة الصويا حسب الرغبة.

7. طبق فوري ، تجعلك لذيذ بشكل غير متوقع!