1. ساقان الدجاج ، والسماح للتجار يقطع إلى قطع صغيرة ، ويغسل والسيطرة الجافة!

2. صب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء ، وضع عجينة الفاصولياء على النار واقلي الزيت الأحمر!

3. يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويقلى!

4. يسكب قطع الدجاج ويقلى ويضاف الفلفل واليانسون والفلفل الأحمر الصغير!

5. يضاف السكر الأبيض ويقلى حتى يذوب السكر واللون!

6. نسكب نبيذ الأرز وصلصة الصويا والزيت والحرارة المتوسطة واستمر في التقليب حتى يصبح الدجاج ذهبيًا واللحم مشدودًا ، وربما يقلى الماء في اللحم!

7. أضيفي كمية صغيرة من الماء ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لبضع دقائق!

8. أخيرًا ، أضف القليل من الملح ، وجمع العصير على النار ، ووضعه في المقلاة!

9. الصورة النهائية!