1. الباذنجان والبطاطا والفاصوليا والثوم المفروم (عائلتي لديها الكثير من الطهي ، لأنني وزوجي بحاجة إلى جلب الطعام إلى العمل ، وبالتالي كمية وجبتين)

2. قطع الباذنجان قطع الفرن

3. قطع البطاطس إلى قطع ، وقطع الفاصوليا إلى أقسام

4. ضعي الزيت في المقلاة لتسخينه ، وقلبي البطاطس والفول وقلبه بالتساوي

5. يضاف الباذنجان ويقلب

6. صب الكمية المناسبة من صلصة الصويا وقلب بالتساوي

7. أضف الكمية المناسبة من الماء ، لم يمر الماء على المعكرونة النباتية ، وبعد أن يغلي الماء ، أضيفي الشعيرية وقلبي بالتساوي.

8. في هذه الأثناء انتبه لمنع إضافة القاع ، خاصة الشعيرية ، أحب القاع ، مقلي حتى يصبح الباذنجان والبطاطس طرياً وفاسدًا ، والشعيرية شفافة.

9. اتجه إلى درجة حرارة عالية ، أضيفي الثوم المفروم وقلبي بالتساوي.

10. يمكن أكل الحساء المحمر والمحمص منزلي الصنع (فقط لرعاية شهية زوجها ، لم يبق سوى القليل من الحساء للاستمتاع)