1. غسل وإزالة الجمبري
2. اقطع الجمبري من مسدس الجمبري إلى ذيل الجمبري
3. اختر خط الروبيان
4. ضع قطع الغيار
5. شرائح البصل
6. مفروم الثوم
7. أجاد الزنجبيل
8. يخلط البصل الأخضر والزنجبيل والثوم في طبق ويوضع جانبا
9. يجلس القدر على الموقد ، يشعل ويسخن
10. أضف الزيت
11. أضف الروبيان
12. اضغط برفق على رأس الجمبري لإخراج زيت الجمبري ويقلى حتى يتحول كل الجمبري إلى اللون الأحمر
13. استنزاف النفط والاحتياطي
14. يترك الزيت السفلي في المقلاة ويقلى البصل والزنجبيل والثوم
15. أضف معجون الطماطم
16. إضافة معجون الطماطم
17. إضافة وعاء صغير من الماء
18. يغلى الماء ويضاف الروبيان
19. الاستحمام
20. اضافة نبيذ
21. يرش القليل من الملح
22. أدر جيدًا ، غطِه واتركه على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين
23. يمكن تركيز الصلصة
24. جمبري مطهو لذيذ جاهز.
25. أنا طفل الأرز الدبق ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!