جمبري - الطعام الصيني

جمبري 300 جم كاتشب طعام 2 ملاعق طعام جرام صلصة الصويا الغذائية 1 ملعقة طعام نبيذ 1 ملعقة طعام بصل ثلاثة جرام زنجبيل طعام شريحتين جرام طعام ثوم ثلاث بتلات جرام زيت طعام كمية معتدلة ملح قليل
  • 1. غسل وإزالة الجمبري

  • 2. اقطع الجمبري من مسدس الجمبري إلى ذيل الجمبري

  • 3. اختر خط الروبيان

  • 4. ضع قطع الغيار

  • 5. شرائح البصل

  • 6. مفروم الثوم

  • 7. أجاد الزنجبيل

  • 8. يخلط البصل الأخضر والزنجبيل والثوم في طبق ويوضع جانبا

  • 9. يجلس القدر على الموقد ، يشعل ويسخن

  • 10. أضف الزيت

  • 11. أضف الروبيان

  • 12. اضغط برفق على رأس الجمبري لإخراج زيت الجمبري ويقلى حتى يتحول كل الجمبري إلى اللون الأحمر

  • 13. استنزاف النفط والاحتياطي

  • 14. يترك الزيت السفلي في المقلاة ويقلى البصل والزنجبيل والثوم

  • 15. أضف معجون الطماطم

  • 16. إضافة معجون الطماطم

  • 17. إضافة وعاء صغير من الماء

  • 18. يغلى الماء ويضاف الروبيان

  • 19. الاستحمام

  • 20. اضافة نبيذ

  • 21. يرش القليل من الملح

  • 22. أدر جيدًا ، غطِه واتركه على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين

  • 23. يمكن تركيز الصلصة

  • 24. جمبري مطهو لذيذ جاهز.

  • 25. أنا طفل الأرز الدبق ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!