1. يغسل لحم الخنزير العجاف ، ويقطع إلى قطع ، ويوضع في وعاء
2. نضيف نبيذ الطبخ والنشا ونخلط جيداً ونخلط
3. اغسل الأرز البري وقطعه إلى حرير ، وضعه جانباً
4. اختيار وغسل الفلفل الأخضر والأحمر
5. تحضير البصل الأخضر والزنجبيل المفروم والثوم المفروم
6. يغلي نصف وعاء من الماء المغلي ، يضاف الأرز البري ويغلي حتى الموت
7. قم بإزالة المياه التي تم تصريفها واتركها جانبا
8. خذ الزيت الساخن من المقلاة ، ضع اللحم الهزيل عندما تكون درجة حرارة الزيت 60 ساخنة
9. بعد القلي حتى تغير اللون ، قم بإزالة الزيت
10. اترك الزيت السفلي في المقلاة وأقلي الزنجبيل والثوم
11. أضف قطع الفلفل الأخضر والأحمر ، وحركه جيدًا
12. أضف كمية مناسبة من الملح وقلّب لرائحة الفلفل الحار
13. يضاف الأرز البري ويقلب بالتساوي
14. يضاف لحم الخنزير العجاف ويقلب
15. نقل الفلفل و MSG ، يقلب بالتساوي
16. املأ الطبق ورش البصل الأخضر
17. جاهز للأكل
18. الصورة النهائية
