1. انقع الفطر في الماء واتركه ينقع ، ثم غليه لمدة 3-4 دقائق.
2. نقع الفطريات في الماء البارد في الماء البارد.
3. قطع الفطريات Xiaoding.
4. بيضتان ، يرش.
5. قطع البصل الأخضر.
6. تسخين المقلاة وصب سائل البيض.
7. البيض المخفوق ، قطع صغيرة من البيض.
8. أضيفي ملعقة من الفطريات والصلصة المطبوخة ثم قلبيها.
9. أضيفي صلصة الصويا والملح والطعم ، قلبي عدة مرات ، ثم أضيفي وعاء من الماء.
10. جمع العصير وإضافة البصل الأخضر المفروم.
11. نودلز ، نضيف بعض الجزر والخيار المبشور.