1. يغسل الخس والبصل الأخضر
2. البصل الأخضر المفروم
3. ضع شحم الخنزير في الوعاء للتسخين
4. يوضع البيض ويقلى حتى يصلب كلا الجانبين
5. ضع الماء في القدر واغلي
6. بعد غلي الماء ، أضف المعكرونة واخلطها بالملح (إذا كان هذا النوع من المعكرونة العريضة يحتاج إلى وضعه قليلاً في المرة الواحدة ، قم بعمل عدة مرات أخرى ، من السهل التصاق الكثير منه في كل مرة)
7. استمر في الطهي
8. يطهى حتى ينضج المعكرونة ويضاف الخس والبصل الأخضر وجوهر الدجاج والفلفل (يحتاج الخس فقط إلى تحرقه في بضع ثوان)
9. الصورة النهائية