نودلز بصل أخضر - الطعام الصيني

المعكرونة المجففة 130 جرامًا من البيض ، وغرامان من خس الطعام ، وشريحتان من بصل الطعام ، وثلاث جذور من شحم الطعام ، وكمية مناسبة من الملح ، وكمية مناسبة من الصويا ، وملعقة من الفلفل ، وكمية مناسبة ، وجوهر الدجاج ، وكمية مناسبة
  • 1. يغسل الخس والبصل الأخضر

  • 2. البصل الأخضر المفروم

  • 3. ضع شحم الخنزير في الوعاء للتسخين

  • 4. يوضع البيض ويقلى حتى يصلب كلا الجانبين

  • 5. ضع الماء في القدر واغلي

  • 6. بعد غلي الماء ، أضف المعكرونة واخلطها بالملح (إذا كان هذا النوع من المعكرونة العريضة يحتاج إلى وضعه قليلاً في المرة الواحدة ، قم بعمل عدة مرات أخرى ، من السهل التصاق الكثير منه في كل مرة)

  • 7. استمر في الطهي

  • 8. يطهى حتى ينضج المعكرونة ويضاف الخس والبصل الأخضر وجوهر الدجاج والفلفل (يحتاج الخس فقط إلى تحرقه في بضع ثوان)

  • 9. الصورة النهائية