1. مواد التحضير: اليقطين ، دقيق الأرز الدبق ، الدقيق

2. قطّع اليقطين على قدر بخاري واتركه على البخار لمدة 10 دقائق ، أخرجه واضغط عليه في هريس ، أضف السكر.

3. يضاف دقيق الأرز والدقيق إلى هريس اليقطين ويعجن العجين لتشكيل عجينة ناعمة وجافة.

4. أمسك كرة صغيرة وقم بتنعيمها براحة يدك ، ثم اسحقها ، ولف كمية صغيرة من حشوة السكر.

5. ختم وختم دائري وناعم ، استخدم مسواك للضغط على علامة الأرز.

6. قم بالبخار على البخار لمدة 20 دقيقة.

7. قم بالبخار وخدمته ، دعه يبرد واضبط.

8. ضعها على الطبق واصنعها مع اليقطين الصغير الحلو والشمعي.