1. مقلي الثوم في مقلاة ساخنة
2. قلبي الضلوع السفلية
3. أضف نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، السكر
4. بعد قلي لون السكر ، ضعي الماء بدون أضلاعه ، غطي الوعاء واتركيها على نار هادئة
5. فتح الغطاء بسرعة ويقلب
6. يقلب حتى يمتلئ العصير
7. يرش البصل الأخضر المفروم والسمسم