1. إعداد المكونات كما هو موضح.
2. قطع رأس الطفل وقشره. انقع في محلول ملحي لمدة 20 دقيقة ، اغسله وصفيه.
3. قطع الخردل التي لا نهاية لها في أطباق الطفل وتقطيعه قطريا.
4. نتف البصل في الرأس ونهاية الأوراق الصفراء. اغسل وقطع البصل الأخضر.
5. تسوية رأس الثوم بسكين وتقشر القشرة. اقطع الرأس والذيل واقطع. (الأشخاص الذين يحبون أكل الثوم يمكنهم تذوقه)
6. تسخين المقلاة ووضع كمية مناسبة من زيت الفول السوداني. عندما يسخن الزيت ، ضعي الثوم واقليه على نار عالية حتى تنبعث منه رائحة.
7. ضعي أطباق الأطفال وقلبيها بسرعة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على نار عالية.
8. ضع البصل الأخضر وكمية مناسبة من الملح وقليل من صلصة الصويا. أطفئي المقلاة.
9. صورة المنتج النهائي هي على النحو التالي.