1. قطع التوفو الشمالي أربعة مربعات ويقلى في مقلاة حتى يصبح ذهبيًا
2. يخفق بيض نبيذ الطبخ ويقلى فى عجة ثم يقطع
3. الفطر ينقع جيدا ، مكعبات. يتم طهي الفطر في الماء البارد ، والضغط على الماء والزهر
4. التوفو المقلية البني الذهبي
5. ضعي التوفو والفطر والفطر والبيض والزنجبيل والبصل الأخضر في وعاء
6. الروبيان متبل بشرائح الزنجبيل والنبيذ والفلفل الأبيض لبضع دقائق ويقطع إلى قطع ويضاف القليل من زيت السمسم والملح وصلصة المحار.
7. طحين وماء لتشكيل عجينة ، استيقظ لمدة نصف ساعة ، دحرجها في جلد زلابية ، ضع الحشو على الجلد ، اقرص في الوسط ، قرصة مثل الطيات على كلا الجانبين ، يمكنك أيضًا شراء جلد زلابية جاهزة
8. قم بغلي الماء ، وقم بتفريغ الزلابية ، واطلب الماء البارد مرة واحدة ، وسوف تطفو الزلابية.
9. يشطف بالماء البارد ولن يلتصق بسهولة
10. فطائر لذيذة لكن ليس ~