1. لأنني أفضل أكل الملفوف ، قمت باستبدال الملفوف بأطباق الأطفال الرقيقة. اغسل الأطباق وكسرها إلى نصفين وضعها جانبًا.

2. شرائح بطن لحم الخنزير ، شرائح الثوم ، بطاطس مقشرة ، مغسولة ومقطعة إلى قطع ، جانبا.

3. يسكب الزيت في القدر ، يطهى حتى ينضج سبع سنوات ، يضاف بطن لحم الخنزير ، يقلب حتى يتغير لونه ، يضاف بعض شرائح الفلفل الحار المجفف.

4. ثم صب الملفوف المغسول وابدأ في القلي حتى يذبل الملفوف ويوجد ماء في القدر.

5. ثم صب البطاطا والشعيرية. أضف صلصة الصويا ، ونبيذ الطبخ ، والبهارات ، والفلفل ، إلخ. أضف الماء حتى تختفي جميع المكونات ، ثم أضف الكمية المناسبة من الملح.

6. يسخن على نار عالية ، ويتحول إلى حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. أضف الثوم ويقلب. ثم اتجه إلى النار لجمع العصير.

7. أحب المزيد من الشوربة ، التي تستخدم لأكل الأرز ، لذلك لم أجمع العصير لفترة طويلة.