العنبر والجوز - الطعام الصيني

حبات الجوز ، 300 جرام من بذور السمسم ، 10 جرام من الطعام ، السكر الأبيض ، 50 جرامًا من الطعام ، زيت الفول السوداني ، كمية معتدلة
  • 1. إعداد المكونات المطلوبة

  • 2. ضعي الجوز في مقلاة وقلبي ببطء

  • 3. قم بتشويح الجوز (يجب تقليه في درجة حرارة منخفضة ، لا تفحم أبداً)

  • 4. صب الجوز في صينية الخبز لتجف

  • 5. يضاف الماء إلى الووك ويضاف السكر الأبيض

  • 6. أطفئ الحريق بعد أن يغلي الحريق

  • 7. ضع نواة الجوز المقلية

  • 8. امزج بسرعة حتى يمكن طلاء كل نواة الجوز بالتساوي مع الشراب

  • 9. اسكب الجوز في صينية الخبز حتى يجف قليلاً

  • 10. افصل الجوز اللزج باليد

  • 11. يسكب زيت الفول السوداني في المقلاة ويطهى حتى 60 ساخنا

  • 12. يصب حبات الجوز وبذور السمسم ويقلب لمدة نصف دقيقة

  • 13. يصب في صينية الخبز ويترك ليبرد

  • 14. ابدأ الأكل

  • 15. يمكن تخزينه في زجاجة ويمكن أخذه بمجرد تناوله.