1. إعداد المواد
2. يتم قطع البطاطس الأرجواني للتحضير للتبخير (يمكن أن يقلل القطع من وقت التبخير بحوالي 20 دقيقة)
3. من السهل تقشير البطاطس الأرجواني المطبوخ على البخار لأن جلد البطاطا الأرجواني سيرفع تلقائيًا بعد قطع السكين
4. ضع البطاطا الأرجواني المقشرة في وعاء واستخدم ملعقة لعمل البطاطس المهروسة
5. ضع البطاطس المهروسة في شكل مفضل وضعها في شكل قلب.
6. رش مع اللبن
7. خذ قضمة وهي لذيذة