كعكة الدجاج اليقطين - الطعام الصيني

القرع ، كمية مناسبة من الطعام ، الماء ، كمية مناسبة من الدقيق ، كمية مناسبة من الخميرة ، كيس من السكر ، ملعقة كبيرة من الطعام ، تلوين الطعام ، القليل من الفاصوليا السوداء ، القليل من الطعام
  • 1. اغسل اليقطين أولًا ، واطبخه في قدر لصنع فتات ، وقم بقذفه في الوحل.

  • 2. ضع الماء في حوضين ، أضف ملعقة كبيرة من السكر بعد إذابة الخميرة. واحد منهم لديه المزيد من الماء ويضع الدقيق والعجين الأبيض مباشرة. ماء أقل آخر ، ضع هريس اليقطين والدقيق ، وفي عجين أصفر.

  • 3. التخمير في درجة حرارة الغرفة إلى ضعف الحجم.

  • 4. خذ عجينة بيضاء صغيرة وأضف تلوين الطعام الأحمر.

  • 5. كما هو مبين في الشكل ، هناك ثلاثة أنواع من العجين جاهزة.

  • 6. يتم تقريب العجين الأصفر بمقدار 100 جم لكل منهما.

  • 7. استخدام عيدان تناول الطعام لاختراق كل عين مع فاصوليا سوداء. اصنع ثمانية أجنحة أخرى على شكل قطرات.

  • 8. بعد تجميع العيون والأجنحة ، قم بإعداد عجينة حمراء صغيرة ، وأربعة أقراص دوارة على شكل قطرة ، وثماني كرات صغيرة للوجوه الحمراء ، وأربعة أفواه على شكل مغزل.

  • 9. الأمر بسيط للغاية ، فقط اضغط على نهاية الفم بملعقة صغيرة.

  • 10. ضعيها في المقلاة لمدة 20 دقيقة ، بردها على الماء ، واطهيها على نار عالية لمدة ست أو سبع دقائق. اعتمادًا على الحجم ، فإن وقتي أقصر.

  • 11. لا تفتحه على الفور بعد التبخير ، لقد أخذت بفارغ الصبر لالتقاط صورة.