الكعك المزهرة - الطعام الصيني

طحين ، قلب أحمر ، فاكهة التنين ، نصف اليقطين ، نصف جرام من الطعام ، العجين المخمر ، كمية مناسبة من السكر الأبيض ، كمية مناسبة من غرام الطعام
  • 1. يتم ترشيح فاكهة التنين عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء للضغط على العصير ، ويتم تقشير اليقطين وغسله وتبخيره ومهروسه

  • 2. طحين ، إضافة كمية مناسبة من السكر والعجين المخمر مع عصير الخضار والعجين لتغطيتها بغلاف بلاستيكي وتخمير إلى مرتين أكبر

  • 3. أضف كمية مناسبة من السكر ودقيق العجين المخمر إلى العجين ودفئه بالماء الدافئ وغطيه بغلاف بلاستيكي ليتخمر إلى مرتين أكبر

  • 4. التخمير ضعف حجم قرص العسل.

  • 5. خذ كمية مناسبة من العجين والعجن والعادم ، مقطعة إلى مستحضرات صغيرة

  • 6. دحرج العجين الأبيض في ورقة عجينة مستديرة وضعه على عجينة فاكهة التنين العجن ، يمكن مطابقة الألوان حسب الرغبة ، ثم لفها ووضعها

  • 7. قم بعمل صليب بسكين بعد 15 دقيقة من التدقيق

  • 8. ضعها في الباخرة والبخار لمدة 15 دقيقة ، ثم البخار لمدة 3 دقائق

  • 9. قم بالقليل ، خذ بعضها

  • 10. اللون كما تريد