1. اختيار زهرة البطلينوس (يرجى البحث عن الطعم اللذيذ) غسل

2. سلك الزنجبيل (قطعة واحدة من عملة الفضة الفضية) ممزق ويوضع جانبا

3. سخني الزيت في قدر ، على نار متوسطة ، أضيفي 3 ملاعق من الزنجبيل والسكر الأبيض (حوالي ثلاث عملات معدنية دولار واحد) ، واقلي! السكر يمكن أن يغير اللون ،

4. قم بزيادة الحرارة ، أضف المحار وقلبه ، وعندما ترى المحار مفتوحًا ، قم بتغطية الوعاء واجعله مسدودًا ، وعندما تفتح الغطاء يمكنك فتح كل المحار.