1. اغسل بطن لحم الخنزير وتقطيعها إلى قطع من اللحم!
2. ضعي الملح ، نبيذ الطبخ ، صلصة النودلز الحلوة ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا البيضاء ، بصل الزنجبيل ، المكونات الكبيرة ، متبلة في الماء!
3. ضعي الأرز الدبق على نار متوسطة وقلبيه إلى اللون البني الذهبي!
4. دعها تبرد وكسرها مع آلة الطبخ ، لا تكسرها كثيرا ، استخدم دبوس لفكها بدون آلة الطبخ!
5. ضعي الأرز اللزج في شرائح اللحم المتبلة وقلليها لمدة ثلاث ساعات!
6. يتم وضع شرائح اللحم المتبلة بدقة في قاع الوعاء ، ويتم رشها بالخضروات الشتوية ، وتطهى على البخار لمدة ساعة ونصف الساعة على النار!
7. بعد التبخير ، يمكن الاستمتاع بها في الطبق المقلوب!