1. عظم كبير من خنزير Wufeng الأصلي
2. Honghu جذر اللوتس
3. فول سوداني أحمر
4. تحضير شرائح الزنجبيل وعدد قليل من حبوب الفلفل الأبيض
5. بعد غلي الوعاء ، ضعي عظام الخنزير على حرق الدم المتسخ. تُرفع وتُشطف وتُصفّى وتُترك جانباً.
6. تنقع جذور اللوتس في الماء لفترة من الوقت ، وتغسل الطمي ، وتزيل المفاصل ، وتتخلص من الجلد بسكين أو سكين تقشير. يقطع لاجزاء صغيرة
7. قصف الفول السوداني
8. خذ طاجن كبير وأضف عظام لحم الخنزير وجذور اللوتس والفول السوداني وشرائح الزنجبيل وحبوب الفلفل الأبيض. أضف كمية مناسبة من الماء المغلي. يُغطّى الوعاء ويُغلى ، ثمّ يُترك على نار خفيفة لحوالي 2.5 ساعة.
9. أضف كمية مناسبة من الملح للموسم
10. يخدم مباشرة في الوعاء.