1. جهز المكونات التي تحتاجها

2. يقطع الكراث ويوضع جانبا

3. اخفقي البيض في الوعاء واستخدمي خفاقة للتكسير

4. أضف خيط الخنزير

5. يضاف البصل الأخضر المفروم ويخلط جيدا

6. يضاف الدقيق ويخلط جيدا

7. الحالة بعد الخلط ، كما هو موضح في الشكل ، لزجة وليست سهلة الانزلاق

8. ادهنوا الزيت على مقلاة مسطحة القاع غير لاصقة واشعلوا حرارة منخفضة

9. بعد أن يسخن الزيت ، صب الخليط في الخليط ، وزع الخليط ، ليس من السهل أن يكون الخليط سميكًا جدًا ، وسميكًا جدًا ويصعب طهيه

10. عندما يقلى الخليط حتى يختفي تقريبا الخليط النيء على السطح ، يمكنك قلبه

11. اقلبها أو قطّعها واقليها حتى لا يسهل نمو الجزء الداخلي من الكيك

12. يخرج عبق البيض والفطائر بنكهة البصل الأخضر