1. تنظيف لحم البط
2. إعداد البصل والزنجبيل ونبيذ الأرز وصلصة الصويا والسكر الصخري
3. ضعي لحم البط وجميع المكونات في القدر ، أضيفي وعاء من الماء وانقعيه لمدة 15 دقيقة
4. بعد الغليان ، انتقل إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة
5. صب التتبيلة على البطة أثناء الطهي
6. بعد أربعين دقيقة ، يمكنك إخمادها
7. الرسم النهائي
8. جميل