سوق جديدة لشراء باس، يرجى الذهاب إلى قشور السمك رئيسه، وفتح البطن الأمعاء. بعد عودته الى بلاده مع الفيضانات وثم شطف لهم، وقطع زعانفها مع مقص. على كلا الجانبين من الأسماك قطع بضع ضربات، إضافة القليل من الخمر والملح. كليب الزنجبيل حك الأسماك والمعدة، وعلى ضوء تمزيقه الأزرق، مخلل نصف ساعة.
منقع السمك على البخار باخرة 8-12 دقائق، وبعد تبخير الماء والزنجبيل والبصل الأخضر ساق المصفى. يجب أن نتذكر أن الماء ينضب، أو رائحة.
في جسم السمكة إضافة بعض البصل والزنجبيل والفلفل الدخن. إضافة كمية مناسبة على جانبي السمك على البخار صلصة الصويا السمك. وأضافت لا تضع صلصة الصويا والسمك! ! !
في وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من الزيت حتى الحرارة النفط، صب في جسم السمكة الساخنة، إضافة القليل من البقدونس منمق أنها يمكن أن تؤكل.
