يُهرس الموز بواسطة درفلة. كلما نضجت الموزة أحلى. إذا لم يكن الموز ناضجًا بدرجة كافية ، ضعه في الميكروويف لمدة 15 ثانية. (ضع الجلد في الميكروويف)

2 حبة موز كبيرة مهروسة + 1 بيضة سائل + 60 جرام حليب + 260 جرام شوفان سريع التحضير + 50 جرام دقيق كيك + 50 جرام جوز مطبوخ ، يحرك جيدا.

تصب في المقلاة وتتسطح بملعقة. الارتفاع متدفق مع حبات الجوز المطبوخة. سخني الفرن بعد الوقوف لمدة 10 دقائق. الوقوف هو جعل دقيق الشوفان يمتص بشكل أفضل ويمتلئ.

يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.

بمجرد تسخين الفرن مسبقًا ، ضعه في الرف الأوسط للفرن. تُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ويكون السطح بنيًا ذهبيًا قليلاً. اقلبها واخبزها لمدة 10 دقائق أخرى. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً على السطح.

بعد الخبز ، تبرد وتقطع إلى قطع. يخزن في وعاء محكم الغلق لمدة 3-5 أيام. الطعم مقرمش على السطح ، طري ومضغ من الداخل ، أكل قطعة ، ممتلئة ولذيذة.