1. تحضير جميع المواد
2. حضري حوضًا نظيفًا خاليًا من الماء وخالي من الزيت ، صب الحليب والزيت ، وحركيه بالتساوي حتى يصبح مستحلبًا
3. ينخل الدقيق منخفض الغلوتين ، ويقلب لأعلى ولأسفل بالتساوي باستخدام ملعقة ، لا تصنع دائرة ، فسوف يتسبب ذلك في حدوث الضلوع!
4. يتم تحريكه!
5. أخيرًا يضاف صفار البيض ، طالما أن صفار البيض ، يحرك بالتساوي!
6. كما هو موضح في الصورة ، فإن جزء صفار البيض على ما يرام!
7. حضري بياض البيض ، أضيفي السكر البودرة إلى بياض البيض ، وحركي ، واستخدمي الخفاقة لخفق بياض البيض على سرعة عالية ثم على تروس منخفضة حتى يصبح حادًا عند التقاطه ، لقد نسيت أن أقوم بهذه الخطوة!
8. عندما يتم ضرب بياض البيض ، تمامًا مثل الصورة ، تكون الصورة الموجودة على اليسار جيدة!
9. أضيفي بياض البيض إلى الصفار ثلاث مرات ، وحركي بملعقة لأعلى ولأسفل ، ولا تصنعي دائرة! حتى يدخل كل شيء!
10. ثم قم بإعداد صينية الخبز ، وبطنها بورق مدهون ، وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 160 درجة لمدة 10 دقائق مقدمًا ، واستعد لوضع سطح الكعكة على الصينية! فقاعة كاملة!
11. يسخن الفرن لأعلى ولأسفل عند 150 درجة لمدة 22 دقيقة إلى 25 دقيقة. تحقق في آخر 3 دقائق ، لا تخبز جافًا جدًا ، تذكر أنه إذا كانت الكمية صغيرة ، فسيكون سمكها رقيقًا ، ووقت الخبز يجب تقصيرها! انها مخبوزة!
12. جهزوا الأعشاب البحرية وقطعوها بالمقص مسبقاً واقليها في القدر مع خيط اللحم ، بدون زيت ، قلي جاف! لذيذ جدا!
13.استخدمي لحاف لعمل دائرة للكيك ، اقطعيها إلى نصفين ، ودهني تتبيلة السلطة وضعي عليها أعشاب الخيط ، وغطي النصفين ، وضعي بجانبها تتبيلة السلطة ، وضعي الأعشاب البحرية والأعشاب البحرية عليها. هو - هي!
14. كل واحد يتم على هذا النحو ، حسنًا ، ضعه على اللوحة! ممتاز
15. إذا أردت استخدام لفافة الخيط ، قطعيها إلى شرائح طويلة ، وزعي الخيط بصلصة السلطة ولفيها! طعمها رائع كما في الصورة!