لحم على البخار مع مخلل الملفوف - الطعام الصيني

بطن لحم الخنزير 250 جم مخلل 150 جم فلفل أحمر كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من السكر كمية مناسبة من جرام الطعام صلصة الصويا كمية مناسبة من الثوم المفروم كمية مناسبة من الخمور كمية مناسبة من الزيت كمية مناسبة من الزيت
  • 1. إعداد المكونات.

  • 2. طار بطن لحم الخنزير في الماء المتداول.

  • 3. شرائح لحم الخنزير ؛ الملفوف المخلل مفروم بالماء لمدة نصف ساعة. جاهز للاستخدام.

  • 4. خذ مقلاة الزيت ، اقلي الثوم المفروم ، صب بطن لحم الخنزير وقلبي ، رش بعض النبيذ الأبيض ، ضعي الملح وصلصة الصويا والسكر لتتبيل النضارة.

  • 5. يسكب مخلل الملفوف ويقلى لفترة من الوقت ، يضاف بعض الماء ويترك على نار خفيفة لفترة من الوقت. ضع الطبق وأضف بعض الفلفل الأحمر للتزيين (يمكنك تناول بطن لحم الخنزير المباشر والمقلي).

  • 6. طهي الأرز في طباخ الأرز نصف الوقت ووضعه في طبق البخار ، البخار لمدة 20 دقيقة. (يستغرق جهازي 40 دقيقة لطهي الأرز).

  • 7. أخرجه والتقط صورة نهائية.