1. تحضير قطعة من لحم الضأن المنقوع في الماء لمدة ساعتين ، فمن الأفضل نقع الماء النزيف.
2. مخلل الملفوف. (بقدر ما تريد ، بقدر ما تريد)
3. إعداد مواد صغيرة.
4. سخني المقلاة وضعي الزيت ، اقلي مخلل الملفوف أولاً.
5. عندما يتم إطلاقه ، (يبدو أن كل شيء ذهب ، لن أصفه ، الكالينجيون) فقط أضف الماء المغلي.
6. ثم نضع البصل والزنجبيل وحبوب الفلفل والقرفة.
7. يخنة مخلل الملفوف لمدة 20 دقيقة ويوضع لحم الضأن.
8. يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ويوضع البصل والفلفل.
9. ضعي جوهر الدجاج.
10. الملح.
11. مسحوق الفلفل.
12. املأ الوعاء.
13. الرسم النهائي.