كعكة جوز الهند الكريمية - الطعام الصيني

طحين منخفض الغلوتين 110 غرام زبدة 100 جرام بيضة مرحلة صغيرة كريم طعام حيواني خفيف 50 جرام جوز الهند 60 جرام حليب جوز الهند 60 مل حليب 20 جرام طور مستخلص الفانيليا 2.5 مل مسحوق الخبز 2.5 مل ملح 1.25 مل سكر بني 30 Kexiangke حبيبات السكر الغذائية 30 جرام
  • 1. المواد جاهزة

  • 2. بعد تنعيم الزبدة ، يضاف السكر البني ، السكر الناعم الحبيبي والملح ويخفق مع خفقت إلى حالة رقيق

  • 3. أضف سائل البيض مرتين واخلط جيدًا (تحتاج إلى الانتظار حتى يضاف سائل البيض أولاً ثم يندمج الزبد تمامًا قبل إضافة المرة الثانية)

  • 4. قلبي الزبدة بالتساوي

  • 5. أضف مستخلص الفانيليا وامزج جيدا

  • 6. صب كريما الحيوانات الخفيفة ، بدون التحريك ، غربال في مسحوق الخبز الممزوج والمسحوق المنخفض

  • 7. يتم ترطيب معجون جوز الهند بحليب جوز الهند

  • 8. يسكب في خليط الدقيق والزبدة

  • 9. استخدم ملعقة لتخلط بالتساوي وتصبح خليطًا رطبًا

  • 10. سخن الفرن على درجة 170 ، أضف الخليط إلى القالب ، 2/3 ممتلئ

  • 11. قالب سيليكون

  • 12. يخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتم توسيعه بالكامل ويكون السطح أصفر ذهبي داكن

  • 13. قالب كيك سيليكون سميك