1. تحضير Pleurotus eryngii والفلفل الأخضر وقطعها إلى شرائح لإضافة المزيد من النكهة ، قطع الثوم والبصل الأخضر إلى بصل أخضر
2. يسكب زيت الطعام في المقلاة للتسخين ، ويضاف شرائح الثوم ويقلى
3. يضاف الفلفل الأخضر ويقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم يضاف كمية مناسبة من الملح
4. بعد قطع الفلفل الأخضر ، يضاف Pleurotus eryngii ويقلى.
5. قلبي المزيج لمدة 3 إلى 4 دقائق ، أضف الكمية المناسبة من جوهر الدجاج ، القليل من البصل الأخضر المفروم.
6. الفلفل الأخضر Pleurotus eryngii جاهز