1. [روبيان على البخار] 12 م + المقادير: 2 بيض ، جمبري ، ثوم ، زيت بذر الكتان ، صلصة الصويا

2. سلق الجمبري

3. يخفق البيض ، يضاف الماء الدافئ بنسبة 1: 1 ويقلب جيدا ينخل سائل البيض في وعاء تبخير ، يغطى بغلاف بلاستيكي ؛ يتبخر لمدة 5 دقائق. (ضع الروبيان واطبخه معًا عندما يصلب الجزء العلوي)

4. صفي زيت بذور الكتان وصلصة الصويا من المقلاة ، ورشي الثوم المعمر.

5. رقيق جدا ولذيذ