1. جعل وجه جيد ولفة مسطحة
2. صب الماء في المقلاة ، اسحب المعكرونة ، طهي وإزالة الماء البارد
3. يخلط البيض أولا ، ثم الفلفل الأخضر ، وأخيرا الطماطم ، يقلى حتى يتم عصر الطماطم ، ويوضع 5 غرامات من الملح ، ثم يسكب المعكرونة المطبوخة ، ويقلب ويقلى ، وأخيرا يضاف قطرتان من صلصة الصويا ، ويقلب جيدا
4. المعكرونة المقلية بسيطة ولذيذة جاهزة