شعيرية مقلية - الطعام الصيني

بيض 3 جرام طماطم طعام 2 جرام فلفل طعام 1 جرام ملح طعام دقيق 5 جرام زيت صلصة الصويا في قاع الإناء نقطتين
  • 1. جعل وجه جيد ولفة مسطحة

  • 2. صب الماء في المقلاة ، اسحب المعكرونة ، طهي وإزالة الماء البارد

  • 3. يخلط البيض أولا ، ثم الفلفل الأخضر ، وأخيرا الطماطم ، يقلى حتى يتم عصر الطماطم ، ويوضع 5 غرامات من الملح ، ثم يسكب المعكرونة المطبوخة ، ويقلب ويقلى ، وأخيرا يضاف قطرتان من صلصة الصويا ، ويقلب جيدا

  • 4. المعكرونة المقلية بسيطة ولذيذة جاهزة