1. قطع اليقطين واستخدام نصف

2. قشر اليقطين

3. قم بحشو القرع وحفره

4. يغسل اليقطين ويقطع إلى قطع

5. ضع قطع القرع في صندوق البخار

6. وعاء الماء البارد اليقطين ، على البخار لمدة 20 دقيقة بعد التبخير

7. انتهى الوقت ، أخرجه وضعه في الوعاء

8. سحق بملعقة ، يضاف العسل ويخلط جيدا

9. ضع هريس القرع المخلوط في القالب والمضغوط

10. بعد إزالة القالب ، رش الزبادي

11. يرش غوجي التوت والزبيب ، ثم

12. مدخل دقيق ، حلو وحامض