1. النقانق والجزر والبطاطس مقطعة إلى مكعبات
2. قطعي صدر الدجاج إلى قطع صغيرة ، أضيفي بيضة ، فلفل مناسب ، نبيذ الطبخ ، النشا واتركيها لمدة 15 دقيقة
3. بعد الطهي ، أضيفي زيت الطهي إلى الحرارة ، ثم أضيفي زيت الفلفل الحار إلى المقلاة
4. ضعي الدجاج المتبل واطهيه
5. أضيفي البطاطس المقطعة إلى الجزر ونقانق لحم الخنزير المقلي وقلي لمدة ثلاث أو أربع دقائق ، وأضيفي الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا ، ثم أضيفي الدجاج إلى مكعبات واستمري في التقليب.
6. يرش جوهر الدجاج ، يمكن أن يكون القليل من البصل الأخضر خارج القدر.
7. دجاج مشكل لذيذ ومغذي جاهز!