دجاج متنوع - الطعام الصيني

بطاطس 1 جرام طعام صدر دجاج 1 جزر 1 جرام طعام هام لحم خنزير سجق 1 ملح بيض مناسب 1 جرام طعام فلفل مناسب نبيذ طبخ نشاء معتدل زيت طهي معتدل زيت بصل أخضر معتدل القليل من الدجاج جوهر معتدل زيت فلفل حار معتدل
  • 1. النقانق والجزر والبطاطس مقطعة إلى مكعبات

  • 2. قطعي صدر الدجاج إلى قطع صغيرة ، أضيفي بيضة ، فلفل مناسب ، نبيذ الطبخ ، النشا واتركيها لمدة 15 دقيقة

  • 3. بعد الطهي ، أضيفي زيت الطهي إلى الحرارة ، ثم أضيفي زيت الفلفل الحار إلى المقلاة

  • 4. ضعي الدجاج المتبل واطهيه

  • 5. أضيفي البطاطس المقطعة إلى الجزر ونقانق لحم الخنزير المقلي وقلي لمدة ثلاث أو أربع دقائق ، وأضيفي الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا ، ثم أضيفي الدجاج إلى مكعبات واستمري في التقليب.

  • 6. يرش جوهر الدجاج ، يمكن أن يكون القليل من البصل الأخضر خارج القدر.

  • 7. دجاج مشكل لذيذ ومغذي جاهز!