1. ثلث اليقطين مقشر ومبخر

2. الكمية المناسبة من الذوق الشخصي للسكر الأبيض

3. يعجن العجين في مكان دافئ ويتخمر على شكل قرص العسل ، ثم يعجن العجين والتهوية

4. البخار على وعاء ساخن ، هذا نصف البخار

5. أخرجي المقلاة وضعيها على الطبق ، وأزهرت قرع اليقطين الذي لا يزهر