1. اغسل اللوبيا بشكل نظيف وقصها إلى شرائح طولها حوالي 10 سم.

2. اغسل الزنجبيل ونظف الزنجبيل والثوم. قطع الفلفل الدخن إلى دوائر.

3. ضعي الثوم والزنجبيل الصغير في القليل من الملح ، واسكبيها بأداة وصبها في وعاء صغير.

4. صب صلصة الصويا والخل وزيت السمسم في وعاء صغير وأضف الفلفل الدخن لعمل الصلصة.

5. طهي اللوبيا المقطوعة في المقلاة.

6. أخرج اللوبيا المطبوخة وضعها في الماء البارد.

7. صب الصلصة المحضرة على اللوبيا. اللوبيا الزنجبيل جاهزة.

8. الرسم النهائي.