نودلز دان دان - الطعام الصيني

نودلز الماء (وعاء واحد) 50 جم من مكونات صهر اللحم (الكمية اختيارية) بطن لحم الخنزير الكمية المناسبة الفلفل الأحمر المجفف الكمية المناسبة البصل والزنجبيل الكمية المناسبة من صلصة الصويا الحمراء Deyang كمية مناسبة براعم Yibin الكمية المناسبة من زيت بذور اللفت مكونات قاع الوعاء (وعاء واحد كمية) صلصة الصويا الحمراء Deyang 12 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا الخفيفة 2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي 2 ملاعق صغيرة Xiangg طعام الفلفل المعكرونة نصف ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة Xiangg طعام زيت السمسم القليل من زيت الفلفل الحار بنكهة سيتشوان كمية مناسبة من المكونات الأخرى (حساء ، إلخ) حساء طازج كمية مناسبة من الفول المطحون القليل من البصل الأخضر المفروم
  • 1. نقع البراعم في الماء البارد لإزالة الملح الزائد

  • 2. وعاء ساخن صغير

  • 3. يضاف الفلفل الأحمر المجفف

  • 4. اخبز ببطء

  • 5. يقطع بعد التبريد

  • 6. نفس طريقة الفلفل

  • 7. الخبز

  • 8. نقطع ناعما ونعد الفلفل

  • 9. قطع الغيار

  • 10. الثوم المعمر الصغير ، البصل الأخضر المفروم

  • 11- شرائح الزنجبيل

  • 12. غير السكين إلى أرز الزنجبيل

  • 13. قطع الغيار

  • 14. يقشر لحم الخنزير البطن ويقطع إلى شرائح

  • 15. ثم أجاد

  • 16. تقطع أخيرا إلى حبوب صغيرة

  • 17. فرم خشن

  • 18. قطع الغيار

  • 19. وعاء ساخن صغير

  • 20. أضف كمية مناسبة من زيت بذور اللفت للتسخين

  • 21. الكراث المقلي والزنجبيل

  • 22. ضعي اللحم الناعم وقلبي الماء الجاف

  • 23. أضيفي الفلفل الأحمر المجفف المسحوق ، أضيفي كمية مناسبة من صلصة الصويا الحمراء لخلطها وتبليها ، وقلبي حتى تجف

  • 24. أضيفي البراعم المصفاة وقلبي حتى تفوح رائحتها

  • 25. يمكن تقديم اللحوم

  • 26. اضبط قاع الوعاء حسب نسبة قائمة المكونات ، أضف زيت الفلفل الحار وزيت السمسم حسب الذوق

  • 27. استخدم وعاء عميق ومزيد من الماء لطهي النودلز

  • 28. أبق الماء مغلي قليلا واطبخ النودلز

  • 29. أخرج المعكرونة وقم بطي الرمز ذي الطيرين في الوعاء

  • 30. أضف ملعقة من الحساء الطازج وسوف يرتفع الزيت الأحمر

  • 31. يقدم مع اللحم المدخن ، ويرش بعض بذور السمسم المطبوخ والفول السوداني المفروم

  • 32. نرش بعض البصل الأخضر المفروم

  • 33. نودل دندن لذيذ جاهز

  • 34. أنا Xunchen ، تعال إلى Xiangha للتواصل