صلصة الفاصوليا السوداء المجففة - الطعام الصيني

بطن لحم الخنزير 300 جرام معطر 150 جرام فلفل أخضر 50 جرام فول الصويا طعام فلفل أحمر 50 جرام ثوم أخضر 30 جرام ثوم 10 جرام طعام فول الصويا 15 جرام طعام فول الصويا 15 جرام فول الصويا زنجبيل 10 جرام فول الصويا سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة صلصة فول الصويا نصف ملعقة طعام فول الصويا قليل الملح معجون الفول بيكسيان 1 ملعقة طعام نبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة زيت بذور اللفت (اختياري)
  • 1. الفلفل الأخضر والأحمر

  • 2. قطع قطع الماس

  • 3.

  • 4. املأ الوعاء

  • 5. شرائح عطرة مجففة

  • 6. قطع الشريط

  • 7. املأ الوعاء

  • 8. معجون الفول Douchi و Pixian مفروم ناعما

  • 9. احتياطي زانثوكسيلوم ، ثوم أخضر ، بصل أخضر مقطع إلى أجزاء ، ثوم ، زنجبيل مقطع

  • 10. اغسل بطن لحم الخنزير وضعه في الوعاء ، أضف الماء

  • 11.

  • 12. أضيفي شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر والفلفل

  • 13. يطهى حتى الغليان

  • 14. إزالة الرغوة

  • 15. اتجه إلى حريق صغير وختم

  • 16. طهي حتى تنضج سبعة أو ثمانية

  • 17. عيدان تناول الطعام يمكن أن تخترق الجلد ، دون تسرب الدم

  • 18. إزالة وترك ليبرد

  • 19. قطع شرائح رقيقة

  • 20.

  • 21- قلبي في مقلاة فارغة ، أضيفي شرائح اللحم

  • 22. حريق صغير يثير الزيت

  • 23. يتم غلي شرائح اللحم حتى يحترق قليلاً.

  • 24. ادفع جانب شرائح اللحم وقلب الزنجبيل والثوم

  • 25. الجرجير بمقاطعة Xiapi و tempeh

  • 26. قلّب الزيت الأحمر

  • 27. سكب النبيذ

  • 28. اخلطي الصلصة مع شرائح اللحم ، قلبيها بالتساوي

  • 29. إضافة البخور المجفف

  • 30. يضاف السكر ويصب صلصة الصويا

  • 31. يقلب على النار

  • 32. قم بتشويح قطع الفلفل الأخضر والأحمر قليلاً

  • 33. الثوم الاخضر السفلي

  • 34. حسب الذوق ، أضف القليل من الملح

  • 35. حرك جيدًا

  • 36. طبق تمبح لذيذ جاهز.

  • 37. أنا طفل الأرز الدبق ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!