1. اغسل وامسح الفجل الأبيض ، أضف كمية مناسبة من الملح وقلب ، بعد التحكم في الماء ، اعصر الماء واحتفظ

2. يوضع الزيت في القدر ويضاف الزنجبيل ويقلى الرائحة بعد الحرق

3. يضاف اللحم المفروم ويقلب 8-9 حتى ينضج

4. يضاف الجزر المبشور ويقلى حتى ينضج نصفه ويضاف الملح وصلصة الصويا والفلفل ونبيذ الأرز ، الخ.

5. عندما يخرج من المقلاة ، يضاف الكراث ويقلب ليخلط.

6. بعد أن يصبح الحشو جاهزًا ، يمكنك لف فطائر القمح

7. قم بتسخين القدر (استخدم حرارة متوسطة) ، أضف كمية صغيرة من الزيت (إذا كنت ترغب في تناول فطائر القمح المقرمشة ، يمكنك وضع المزيد من الزيت) ، يتم تقليب فطائر القمح على كلا الجانبين ويمكنك الخروج من المقلاة. صب كمية صغيرة من الماء المغلي في القدر ، غطي الوعاء بغطاء ممل ، كرر الطريقة السابقة بعد تجفيف الماء وقلبه

8. يمكن أكل فطائر القمح اللذيذة

9. إنها لذيذة أكثر مع عصيدة لحم الضأن!