1. قشر البطيخ وتمزيقه ، واستخرج المرق (بدون ملح إضافي) لعمل العجين ، واستيقظ لفترة

2. افرمي لحم البطلينوس المجفف برفق في الماء المغلي الدافئ ، واجعلي الشعيرية مغمورة ، مقطعة إلى أقسام 1 سم ، اخلطي البيض ، امزجي مع الحرير المبشور وأضيفي ملحقات أخرى

3. يُخبز الرماد الشائك في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 3-4 دقائق ، وبعد التبريد ، دحرجه باستخدام دبوس درفلة ثم غربله.

4. أضف معكرونة الفلفل إلى الحشوة المختلطة

5. يقلب جيدا

6. قم بالبخار لمدة 15 دقيقة بعد لفه