فطائر الفلفل الأخضر - الطعام الصيني

لحم خنزير 1 كجم طعام ، فلفل أخضر ، 3 أطعمة ، بصل أخضر ، 1 طعام ، عجين ، زنجبيل ، زنجبيل ، زيت فول الصويا ، صلصة الصويا ، استهلاك زيت معتدل ، خلاصة الدجاج ، زيت السمسم ، ملح ، ملح ، 13 توابل
  • 1. شراء حشوة لحم الخنزير ، ووضع صلصة الصويا ، وثلاثة عشر التوابل ، واستهلاك الزيت ، وجوهر الدجاج ، والكراث ، والزنجبيل المفروم 20 دقيقة

  • 2. قطع الفلفل الأخضر إلى نصفين ، وإزالة البذور ، وإضافة القليل من الملح والزيت إلى الماء ، وغلي الماء ، وغلي الماء حتى يصبح الفلفل الأخضر ناعما ، ولكن اللون لا يزال أخضر زاهي ، حوالي 3 دقائق ، وإزالة الماء البارد ، مقطعة إلى مكعبات ، تويست احتياطي المياه الجافة

  • 3. اخلطي اللحم المفروم والفلفل الأخضر بشكل مثالي ، وأضيفي الكمية المناسبة من الماء ، وأضيفي الملح ، وزيت فول الصويا المطبوخ ، ثم أضيفي كمية صغيرة من زيت السمسم ، وقلبي جيداً

  • 4. يمكن شراء جلود الزلابية من على الرف ، موحدة نسبيًا ، لضمان سمك الجلد على ما يرام ، يوصى بوضع المزيد من الحشوة ، الزلابية أكثر لذيذ

  • 5. الزلابية المسلوقة في مقلاة ، تضاف الماء البارد بعد الغليان ، ثم تغلي ، ثم تضاف الماء البارد ، تغلي مرة أخرى ، تضاف الماء البارد مرة أخرى ، بعد الغليان مرة أخرى ، يمكنك الصيد في الخارج