الخردل لحم الخنزير رافيولي - الطعام الصيني

لحم الخنزير (7 دهون 3 هزيلة) 300 غ من أوراق الخردل 320 غ عصير أذن البحر 10 غ ملح قليل زنجبيل مسحوق 3 غ صلصة الصويا 3 غ زيت السمسم 5 غم ماء كمية مناسبة سكر 3 غ نشا الذرة 6 غ كمية مناسبة من الجلد فطيرة باللحم
  • 1. الساق الأمامية لحم الخنزير المفروم

  • 2. ضعي التوابل

  • 3. أخرج أوراق الخردل ونظف وصرف الماء

  • 4. اخلطي حشوة اللحم مع التوابل ، أضيفي كمية مناسبة من الماء ثلاث مرات ، قلبي باتجاه عقارب الساعة لإزالة الغراء

  • 5. قطع الخردل المفروم ووضعها في حشوة اللحم

  • 6. حرك في اتجاه عقارب الساعة

  • 7. خذ قطعة من قشدة الونتون وضعها في كمية مناسبة من الحشوة

  • 8. اغمس القليل من الماء (ليس كثيرًا) على الجوانب الأربعة ولف جلد الفطر إلى النصف ، كما هو موضح

  • 9. أغلق على الجانبين ، كما هو موضح

  • 10. ملفوفة رافيولي كبيرة وجميلة

  • 11. أنا طعم عائلة تانغ باو ، الصورة النهائية.