1. قطع الجزر والبطاطس إلى مكعبات صغيرة وقشر حبات الذرة. يغسل الزنبق

2. الزيت الساخن وعاء ساخن

3. يسكب الجزر ، يقلب ، ثم يسكب الذرة والبطاطس ، ويواصل التقليب. أضف كمية مناسبة من الماء واطهيه. دع الجزر والبطاطس يغليان.

4. يضاف الزنبق ويقلب. أضف الملح وقليل من الصويا. خارج المقلاة