مرق الدجاج مع الفطر الشعيرية - الطعام الصيني

دجاج نصف فطر 10 قطع طعام ، دقيق بطاطس ، كمية صغيرة من البصل الأخضر ، قطعتين من الطعام ، زنجبيل ، قطعتين من الطعام ، ثوم ، أربع بتلات ، طعام ، ملح ، ملعقة من خلاصة الدجاج ، ملعقة زيت ، كمية معتدلة من صلصة الصويا ، كمية مناسبة
  • 1. تحضير المكونات كما هو مبين: دقيق البطاطس ، فطر ، دجاج ، زنجبيل ، بصل أخضر ، ثوم

  • 2. سخني زيت الفول السوداني في الوعاء وصب الدجاج حتى يتحول إلى اللون الأصفر.

  • 3. بعد ذلك ، يقلى الزنجبيل والكراث والثوم ويقلب الرائحة.

  • 4. ثم حرك الفطر عدة مرات.

  • 5. قلبي الفطر لبعض الوقت ، واسكبي بعض الماء واغلي جميع التوابل على نار عالية ، واتركيها على نار هادئة ، وبعد أربعين دقيقة ، ضعي دقيق البطاطس على نار عالية وغلي العصير.

  • 6. شعيرية الفطر المطبوخة بالدجاج الجميلة على الطبق.