1. تحضير المكونات
2. افرم الكراث واتركيه جانبًا
3. يقطع اللحم الطري والزنجبيل إلى مفروم
4. ضعي اللحم المفروم في وعاء ، ثم أضيفي كمية مناسبة من صلصة الصويا الخفيفة ونبيذ الطبخ والملح وزيت السمسم ونشا الذرة لتتبيلها
5. يضاف البصل الأخضر المفروم ويقلب جيدا
6. جهزي غلاف فطيرة باللحم وضعي الحشوة في المنتصف
7. اطوِ غلاف فطيرة باللحم إلى النصف
8. ثم قم بحشو الحشوة قليلاً في المنتصف
9. فقط قرصة الزاويتين معًا
10. هذا هو فطيرة باللحم ملفوفة
11. ضعي كمية مناسبة من الماء في القدر واغلي الماء واطبخي فطائر الونتون واقلبها بملعقة أثناء عملية الطهي لتجنب الالتصاق بالوعاء.
12. أثناء طهي الزلابية ، اضبط الصلصة ، وحضر وعاء ، واسكب كمية مناسبة من صلصة الصويا والخل وزيت السمسم وقطع الملح والفلفل وحركهم جيدًا.
13. إخراج فطائر اللحم المطبوخة
14. عند الأكل ، اسكب المكونات المحضرة عليها مباشرة ، ثم قلبها بالتساوي
15. يوجد نوع آخر ، ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر ، بعد أن يسخن القدر نضع الفلفل المفروم على النار.
16. ثم أضف كمية مناسبة من الماء ليغلي ، وليس كثيرا من الماء. أضيفي الكمية المناسبة من صلصة الصويا الخفيفة ومرق الدجاج
17. ثم صب الحساء المسلوق في وعاء من فطائر اللحم
18. يرش البصل الأخضر المفروم
19. الصورة النهائية
