1. أولاً ، نظف الدجاج ، واغسل يانسون النجم وسكر الصخور ، وقم بتقطيع الزنجبيل
2. تحضير الزنجبيل الرمل ثم قطعه
3. قم بإعداد وعاء نظيف وصب 2 وعاء كبير من الماء
4. يسكب نصف وعاء من صلصة الصويا
5. ضعي الزنجبيل الرملي ، الزنجبيل ، يانسون نجمي وسكر الصخور ، ثم غليها واغليها ، ثم اغليها لمدة 5 دقائق
6. ثم نضع الدجاجة ونغطيها ونغليها ، وننتقل إلى حرارة منخفضة ونطهى ببطء ، ونقلب مرتين في المنتصف
7. هذا هو لون الدجاج بعد طهيه لبضع دقائق. استمر في الطهي حتى يتم إدخال عيدان تناول الطعام ولا يوجد دم.
8. ثم ضع الغطاء مرة أخرى وقم بتحويل الحرارة إلى مفتاح الغليان حتى تنضج حتى تصبح درجة الحرارة باردة تقريبًا
9. المنتج النهائي ، مقطعة إلى قطع عند تناول الطعام.