1. قطع المواد المعدة

2. اغسل كل الأطباق التي يجب غسلها

3. انقع الشعيرية في ماء دافئ

4. يسكب الزيت في المقلاة ويسخن ، ثم يجفف الفلفل والبصل الأخضر (قاعدة وعاء ساخن) ويقلى لفترة من الوقت ، يضاف الكمية المناسبة من الملح

5. أضيفي كمية مناسبة من الماء حتى تغلي ، ضعي أقل كمية مطبوخة أولاً ، ثم ضعي الخضار

6. المطبوخة

7. جاهز للأكل