1. لتحضير المكونات ، أضيفي حشوة لحم الخنزير مقدمًا إلى صلصة الصويا الداكنة وزيت السمسم ونبيذ الطهي والملح وانقعيها بالتساوي لمدة نصف ساعة تقريبًا ، قشري الجزر وقطعي إلى مكعبات صغيرة.
2. اغلي الماء في وعاء ، واسكبه في وعاء من الفاصوليا واغليه لإزالة رائحة الفول.
3. صبي الجزر في القدر واغليهما معًا.
4. لا تغلي القدر ، اصطاد من الخارج على الفور.
5. أخرجه للاستخدام.
6. ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر للتسخين ، أضيفي البصل والزنجبيل والثوم إلى القلي حتى تفوح رائحته.
7. أزل البصل والزنجبيل والثوم واترك الزيت الأساسي.
8. يُسكب اللحم ويُقلب.
9. اسكبي مكعبات الجزر في وعاء الفول ، أضيفي كمية مناسبة من الملح ، وقلبي جوهر الدجاج بالتساوي قبل أن يخرج من القدر.
10. انتهى الرسم
